Lærekandidater er sentrale når Empus leverer catering til stadig flere.

Runo Rekstad leder avdelingen, og har for tiden to lærekandidater som jobber med ham på kjøkkenet. Disse går i

2­-årig lære før de får et kompetansebevis i kokkefaget, skriver Jarlsberg.

Les artikkelen i Jarlsberg